Высокощелочное пенное моющее средство.
Препарат эффективно удаляет плотные застарелые белковые и жировые пригары, хмелевые смолы, а также загрязнения сложного состава, состоящие из стабилизаторов и наполнителей, растительных жиров, технических масел и механических примесей. Благодаря сбалансированному составу рабочий раствор препарата с применением пенообразующего оборудования образует плотную, стабильную пену и обладает хорошей моющей способностью.
Подходит для щелочестойких поверхностей. Не допускается использовать для обработки алюминиевых и окрашенных поверхностей.
Препарат применяется для автоматической пенной или ручной санитарной обработки внешних и открытых поверхностей различного технологического оборудования, резервуаров, емкостей, блоков розлива, тары, инвентаря и т.п. на предприятиях молочной, масложировой, хлебопекарной, кондитерской,пивобезалкогольной и др.отраслей пищевой промышленности.
|
Способ санитарной обработки
|
Рекомендуемые концентрации
|
Температура и экспозиция
|
Технология санитарной обработки
|
|
Механизированный
|
2,0-5,0%
|
20-90оС
10-15 мин
|
Нанесение при помощи пенообразующего оборудования (пеногенераторы, пенные станции)
|
|
Ручной
|
1,0-4,0%
|
20-50оС
15-40 мин
|
Замачивание в рабочем растворе; нанесение на поверхности с мех.воздействием щетками, ершами
|
